TERRE DELLA VALDARDA-VALTOLLA'S BLOG (PIACENZA)
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VALDARDA: GRAN CRU, ESCURSIONISMO E TURISMO… di Sergio Efosi.
Considerare la media Valdarda e Valnure, e zone limitrofe, con Carpaneto, Gropparello, Pontedell’Olio, Vigolzone, Castell’Arquato, Vernasca e Lugagnano capitale del gusto piacentino forse è troppo; e anche senza forse perché, per il momento, non esistono le condizioni e neppure l’interesse per valorizzare tale “condizione”.
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Domenica con alcuni amici siamo andati per vino…..in valchiavenna (vicino a Diolo…dalle parti di Vigolo Marchese).
Abbiamo attraversato Lugagnano, ci siamo diretti verso la Madonna del piano e superata siamo giunti nella valchiavenna.
Abbiamo curiosato …..anche se una meta l’avevamo prefissata…..per verificare se c’era ” gente ” in giro per vino.
Quest’anno il vino sarà buono!…..Infatti c’era gente e ancor più ve ne sarà andando avanti con la stagione primaverile.
Avevamo 10 damigiane di vino, 7 di Rosso e 3 di Bianco, e le abbiamo riempite di eccellente prodotto locale!
Ci siamo anche fatti una bella merenda a pane, salame e vino!…Che goduria.
Vino del contadino, buono per 80 € alla damigiana; abbiamo comperato anche 3 cartoni di bottiglie di rosso per poco più di 2 € la bottiglia.
Nella nostra provincia il buon vino non manca…..se ne stanno accorgendo anche all’estero.
Una proposta la facciamo a tutti ( intanto che siamo in tempo): adottate un produttore agricolo della valdarda/valtolla, diventate amici con l’associazione dei vitivinicoltori della valchiavenna, andate in giro la domenica pomeriggio ( o al sabato pomeriggio ) per le aziende vitivinicole a Chiavenna Rocchetta, a Diolo, a Castell’ Arquato, a Bacedasco…….prenotate il vostro vino, prendetelo direttamente subito…..quello del contadino prodotto a pochi km da casa vostra.
