Domenica scorsa a Morfasso c’è stata la festa del Bardiagiano, del cavallo Bardigiano, ovviamente.

Un cavallo sempre più apprezzato (e utile) al turismo lento, un cavallo bello e forte che tradizionalmente viene allevato nelle province di Parma e Piacenza. Un tempo animale da lavoro, robusto e intelligente e ora un compagno(a) di viaggio…

Morfasso da sempre dedica a questa razza molta attenzione e anche domenica 3 maggio ne ha celebrato il summit annuale locale.

Noi non siamo esperti ma vi possiamo assicurare che c’erano dei bei cavalli, un vero piacere per gli amanti del trekking a cavallo; e c’erano tanti giovani e un ottimo stand gastronomico con una deliziosa polenta con “conse” diverse e una buona torta di patate…che da queste parti son buone.