La festa della castagna tipica di Vezzolacca

clicca per ingrandire (valtolla keynote)

DOMENICA PROSSIMA 26 SETTEMBRE DALLE 10 ALLE 19 SI SVOLGE LA FESTA DELLA CASTAGNA TIPICA DI VEZZOLACCA.

La più grande estensione di castagneti della valtolla/valdarda, dal Monte Canzolino al Monte Palazza passando per Luneto, il monte Lucchi e il monte Mu…

Oltre 600 ettari di castagneti domestico e selvatico dell’ antica varieta  di Vezzolacca [ con quella di Gusano di Gropparello le uniche castagne tipiche iscritte al catalogo delle antiche varietà vegetali della provincia presso il ministero delle politiche agricole e presso la regione] che si raccoglie come primizia con pasta gialla, molto dolce denominata ” la bionda di Vezzolacca”.

Pregiata e ricercata da sempre viene venduta dai pochi agricoltori raccoglitori a negozianti di frutta e proloco della pianura che la utilizzano per le loro feste autunnali delle castagne.

Domenica 26 , per primi, la festeggiano nel cuore della zona di produzione, nella frazione vernaschina di Vezzolacca [famosa anche per la festa post ferragostana della patata, altro prodotto tipico locale] dove la Proloco ” Vezzolacca Insieme ” allestisce stand gastronomici di eccellenza.

Si pranza a mezzogiorno sotto il grande stand coperto che contiene circa 800 posti a sedere.


Decine di Volontarie e volontari preparano rigorosamente in loco,  gnocchi di patate e castagne, tortelli e tagliatelle di castagne, torte di castagne e patate, torte dolci, polenta, patatine, carni grigliate miste,  caldarroste e maialino cotto nella buca……ormai tradizionale e apprezzatissimo.

Vezzolacca è il luogo dove esiste la più antica pianta di castagno della provincia di Piacenza. Il grande patriarca ha ben 500 anni e produce ancora ottimi frutti. Un patrimonio rurale e culturale di tutti noi!

La festa prosegue fino alla prima serata e alle 19/19,30 si chiude.


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